Jel, içinde çok miktarda sıvı tutan ağ yapılı maddedir. Kıvamı sayesinde sürüldüğü yerde kalır, akmaz.
Kelimenin Anlamı
Katı ile sıvı arasında kıvamı olan, yayılabilen madde: saç jeli, duş jeli.
Cümle İçinde Kullanımı
- Saçını şekillendirmek için biraz jel kullandı.
- Yaranın üstüne ince bir tabaka jel sürüldü.
- Soğutucu jel paketini buzluğa koydu.
- Diş macununun jel biçimi de satılıyor.
Jel Nasıl Bir Yapıdır?
Jelde katı madde, sıvının içinde ağ gibi bir iskelet kurar ve sıvıyı bu ağın arasında tutar. Bu yüzden jel akmaz ama basınca uğradığında biçim değiştirir. İçindeki sıvı buharlaşırsa yapı büzülür ve sertleşir; saç jelinin kuruyunca tutması buna dayanır.
Kullanım Alanları
Kozmetikte saç şekillendirici, duş jeli ve nemlendirici olarak kullanılır. Tıpta ultrason görüntülemede ses dalgalarının cilde iletilmesini sağlayan jel uygulanır; yara bakımında da nemli ortam sağlayan jeller vardır. Soğuk uygulama için kullanılan jel paketleri tekrar tekrar dondurulabilir. Gıda alanında jelatinle hazırlanan tatlılar benzer yapıdadır.
Yakın Anlamlı Kelimeler
Krem daha yağlı ve daha yoğundur. Merhem ilaç içeren yağlı karışımdır. Losyon ise çok daha akışkandır. Jel bunların arasında en çok su içeren ve en hafif kalanıdır.