Kokteyl, birden çok içeceğin karıştırılmasıyla hazırlanan içecek; ayrıca ayaküstü ikramlı davet.
Kelimenin Anlamları
1. Karışık içecek: kokteyl hazırladı. 2. Davet türü: kokteyle davetliydi. 3. Mecazda karışım: ilaç kokteyli.
Cümle İçinde Kullanımı
- Barmen kokteyl hazırladı.
- Açılışta kokteyl verildi.
- Alkolsüz kokteyl de yapılır.
- Bu bir renk kokteyliydi.
Dengeyi Kurmak
İyi bir kokteylin sırrı malzeme sayısı değil dengedir. Klasik tariflerin çoğu üç unsurun oranına dayanır: güçlü olan (ana içki), ekşi olan (limon, misket limonu) ve tatlı olan (şurup, likör). Bu üçünün dengesi bozulduğunda içecek ya çok sert ya çok tatlı olur. Buz da bir malzemedir: hem soğutur hem eriyerek içeceği belirli ölçüde seyreltir; tarifler bu seyrelmeyi hesaba katarak yazılır. Bu yüzden karıştırma ya da çalkalama süresi tesadüfi değildir.
Kokteyl Daveti
Kelimenin ikinci anlamı bir davet biçimidir: oturma düzeni olmayan, ayakta yapılan ve küçük ikramlarla sürdürülen kısa süreli toplantı. Amaç yemek değil tanışma ve sohbettir; bu yüzden kurumsal açılışlarda ve ödül törenlerinde tercih edilir. Alkolsüz kokteyller de yaygındır ve aynı denge mantığıyla hazırlanır: meyve suyu, gazlı içecek ve şurup karışımları.
Yakın Anlamlı Kelimeler
İçecek, karışım, davet ve aperatif yakın kavramlardır. Aperatif yemek öncesi içilen içecektir.
