Kiraz, kırmızı ve tatlı yaz meyvesidir.
Kelimenin Anlamı
Kiraz ağacının, sapıyla toplanan, tek çekirdekli, kırmızı ve tatlı meyvesi.
Cümle İçinde Kullanımı
- İlk kirazlar mayıs sonunda çıktı.
- Kirazı yıkayıp buzdolabına koydu.
- Pastanın üstüne bir kiraz kondu.
Türkiye'de Kiraz
Türkiye dünyanın en büyük kiraz üreticilerindendir. Özellikle Manisa, Isparta, Afyon, Konya ve Amasya öne çıkar. Napolyon (Salihli) çeşidi ihracatta en çok tercih edilen türdür; iri, sert ve dayanıklı olduğu için uzun yola dayanır.
Neden Çatlar?
Olgunlaşma döneminde yağan yağmur, meyvenin kabuğundan su almasına yol açar; iç basınç artınca kabuk çatlar. Bu yüzden hasat öncesi yağış üreticiyi en çok kaygılandıran etkendir. Çatlayan meyve çabuk bozulur ve satılamaz.
Kullanım Notu
Kiraz Yunanca kökenlidir. "Kirazın üstüne su içilmez" halk inanışı yaygındır; asıl sebep, yıkanmamış meyvenin bağırsak rahatsızlığı yapabilmesidir.